Еда всегда была неотъемлемой частью человеческой жизни. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но люди не способны существовать без пищи, а следовательно, тот, кто владеет её искусством, держит в руках немалую силу. Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова, пока он направлялся навстречу своей цели — устроиться на работу в элитный столичный ресторан.
Желание осуществилось, однако реальность оказалась далеко не такой приятной, как он ожидал. Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — яркая фигура в мире высокой кухни, умеющий покорять даже самых привередливых гостей. Но за безупречной репутацией скрывается иная сторона: тяга к спиртному, неуёмная страсть к риску и скверный нрав. В приступе ярости Баринов пугает, в разгуле — его почти невозможно остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки. И всё же именно с ней Макс проводит вечер накануне своего первого рабочего дня.
А на кухне уже собралась целая группа опытных поваров, с нетерпением ожидающих первой ошибки новичка — просто чтобы позлорадствовать от души.